Groupes privés

Que se soit pour une soirée entre amis ou en famille, pour un anniversaire, un shower ou toute autre raison de célébrer, La Guilde Culinaire crée pour vous un événement sur mesure.

Un espace privé pour votre groupe, un chef professionnel et sympathique, un choix de menus gourmands et savoureux vous feront passer une activité culinaire inoubliable.

Un moment de plaisir assuré par le biais d’une activité ludique et enrichissante.

‘’Apportez vos mains !’’

VOUS AVEZ UNE IDÉE EN TÊTE OU DES BESOINS PARTICULIERS ?

Nos conseillers se feront un plaisir de développer une solution sur mesure pour satisfaire vos attentes et vos besoins.

GROUPE DE 8 À 100 PERSONNES

Que vous soyez 8 ou plus nous développerons une formule d’activité culinaire qui répondra à vos attentes. Du petit groupe intimiste et chaleureux au plus grand groupe dynamique et festif, nous avons la bonne formule.

OPTIONS

Cocktail de bienvenue : Offrez un cocktail d’accueil à vos invités

Bouchées de bienvenue : Offrez quelques mises en bouche dès le début de votre l’activité.

Location de salle : Organiser une réunion, une conférence, avant ou après l’activité culinaire, c’est possible.

Cadeaux : Gâtez vos invités, notre boutique vous proposera toute une gamme d’articles de cuisine et de paniers gourmands. Sinon vous pouvez toujours opter pour la carte cadeaux.

Sonorisation et Projection : Micro, projecteur, télévision ou autre, nous pourrons vous aider sans aucun doute dans vos demandes.

Bar : Que se soit pour un BAR open ou autre, nous pouvons installer un bar dans votre salle pour que vos invités en profitent.

Etc : Vous avez une idée en tête, informez-nous. Nous avons sûrement une solution.

TROIS ESPACES MODULABLES ENTIÈREMENT ÉQUIPÉS

Totalisant près de 12 000 pieds carrés, nos 3 salles s’adaptent à toutes vos envies.

 

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Type d'activités

Compétition culinaire

8 à 100 personnes / Durée: 3h30

Oserez-vous relever le défi ?

Lancez un défi à vos invités? La formule de compétition est une activité culinaire ludique qui plaira à tous. Il s’agit d’une excellente façon de passer une soirée entre amis ou en famille.

L’activité débutera par quelques démonstrations du chef sur les techniques élémentaires de découpe et de cuisson. Ensuite, place à l’action!

Chaque équipe devra réaliser des bouchées pour l’ensemble d...


Cours de cuisine de A à Z

À partir de 8 personnes / Durée: 3h30

Cette formule qui s’adapte aussi bien pour les petits que les grands groupes vous propose un menu complet a réaliser en groupe.

Vivez une expérience enrichissante et amusante où chacun met la main à la pâte!

Réunis autour de l’îlot principal, vous assistez tout d’abord aux démonstrations du chef puis vous réalisez les recettes, à l’aide des techniques apprises.

Tous les participants disposent d’un espace de travail entièrement ...


Cocktail dînatoire / Tapas

24 à 100 personnes | Durée 2h 30

Parlez la bouche pleine !

La formule idéale pour égayer vos relations et échanger dans une atmosphère décontractée. Le cocktail dînatoire participatif est la formule rêvée pour une activité de première rencontre. Votre groupe d’invités ne se connait pas forcement, vous souhaitez que les gens se mélangent et qu’à la fin de la soirée tout le monde est pu rencontrer tout le monde. Le cocktail dînatoire est la formule idéale.

Un beau moment go...


Table du Chef

8 personnes et plus

Une expérience gastronomique unique !

Entrez dans la cuisine du chef et vivez une véritable expérience culinaire hors du commun. Une soirée de découvertes, à observer le chef en action.

Confortablement installés à la Table du Chef, vous dégusterez un authentique repas gastronomique réalisé avec des produits de saison. Le tout agrémenté d’un choix de vins rigoureusement sélectionnés pour sublimer les saveurs de vos plats. Offrez-vous un...


Midi Express

8 à 100 personnes | Durée : 2h00

Cuisinez votre lunch!

Vous n’avez pas le temps pour une activité complète, optez pour le midi express qui vous permet de cuisiner votre entrée et de manger un repas 3 services, réalisé par nos soins

Dès votre arrivée, vous enfilerez votre tablier afin de joindre le chef à l’îlot principal. Suivant les conseils du chef, les membres devront réaliser leur entrée. Vous assisterez également à la confection du dessert. Pendant q...


Sommellerie

À partir de 12 personnes / Durée: 2h00

Vous souhaitez découvrir les vins lors d’une activité agréable et sans prétention, nous avons la bonne formule pour vous.

Choisissez la thématique qui vous intéresse, puis laissez-vous guider pour la suite. Notre sommelier, selon votre niveau, vous fera découvrir l’art de déguster le vin, comment le conserver, quoi acheter et bien plus.

Tous les cours proposent une dégustation de 8 vins, accompagnés de plateaux de charcuterie et ou f...


Mixologie

À partir de 10 personnes / Durée: 2h30

Une soirée festive où les cocktails sont à l’honneur. Sous la supervision de notre mixologue, vous serez guidé dans l’univers des cocktails. Réalisez 4 cocktails différents suivant la thématique choisie et dégustez-les, accompagnés de nos plateaux gourmands à partager. Dans une ambiance, notre animateur vous donnera plein de trucs pour réussir vos créations et épater vos invités une fois de retour à la maison.

  • Salle privée
  • Ac...

50 % 50 %

À partir de 24 personnes // Durée: 2h30

Cette formule s’adapte particulièrement bien aux gens qui n’arrivent pas à se décider. Cuisine ou mixologie ? NON les deux. Dès votre arrivé vous réaliserez un cocktail en guise de bienvenue et notre équipe vous proposera des plateaux gourmands à partager.

Par la suite en alternance, vous réaliserez 2 autres cocktails et 2 bouchées.

Une bouchée dessert vous sera proposée pour finaliser l’activité.

  • Salle privée
  • ...

Party de Noël

8 à 100 personnes

Une soirée de Noel avec votre équipe, vos partenaires ou même vos clients, nous avons la formule pour vous.

Nous créons une soirée sur mesure selon vos attentes pour que cet événement soit mémorable.

Cuisinez un peu ou beaucoup selon vos envies, la formule sera adaptée à la taille de votre groupe.

Nos chefs sauront vous faire passer une soirée de détentes et de plaisir intense.

Formules au choix : Compétition culinaire / Co...


Sur mesure

Vous avez une idée bien précise pour votre événement culinaire.

Que vous souhaitiez cuisiner un plat spécifique, découvrir une région du monde, réaliser une rencontre avant ou après votre activité culinaire ou tout autre chose. Nous pouvons vous satisfaire. Nous avons l’habitude de réaliser des événements sur mesure.