DÉCORATION DE GÂTEAU - NIVEAU 2

Prix réduit$119.00 CAD

Description

Si vous souhaitez aller plus loin dans la décoration de gâteaux, alors ce cours est pour vous. Vous apprendrez la structure du gâteau à étages, la texture matelassée du fondant, la coloration du fondant et la décoration avec encore d'autres outils (cerises, roses ou toute demande spéciale !). Vous allez pouvoir poursuivre la découverte des techniques plus poussées dans la pratique de cet art. Deux consommations vous sont offerts durant le cours. Vous partez avec votre création de gâteau. Notez bien qu'il vaut mieux avoir suivi le cours Décoration de gâteaux niveau 1 avant de suivre ce cours. 

Contenu : Crème au beurre suisse / Choix de gâteau, conseils et autres / Travail du fondant à rouler et réalisation de la décoration du gâteau en étage

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