Le fumoir de la gamme Specialties mesure 28 cm de diamètre et offre tout ce dont vous avez besoin pour ajouter un arôme au poisson, à la viande, aux fruits de mer et à la volaille. Il suffit simplement que les copeaux de bois soient étalés sur la base de la casserole et que les aliments à fumer soient placés sur le gril. Vous pouvez alors vous attendre à l'arôme de fumée typique.

Toutes les pièces de l'ensemble pour fumer sont en acier inoxydable de qualité supérieure, qui ne corrodent pas la rouille et qui sont faciles d'entretien.

La base à 3 épaisseurs assure une rétention et une dispersion homogènes de la chaleur pendant le processus de fumage à haute température. La marmite à fumer convient à tous les types de cuisinière, y compris à induction, et peut également être utilisée pour cuire des légumes à la vapeur. Utilisez cet équipement pour préparer une entrée de truite fumée qui ravira vos invités. Votre cuisine ne devrait pas être sans cet article de cuisine exceptionnel de Demeyere.


Caractéristiques et avantages:

• Acier inoxydable 18/10 mat, couvercle poli
• Base encapsulée à 3 épaisseurs, 4 mm
• Poignées en acier inoxydable soudées: très fermes et hygiéniques
• Convient pour le four et tous les types de cuisinières, y compris l'induction