Levure instantanée Saf-instant 454G

Saf-Instant est la levure sèche instantanée préférée de tous boulangers. Il existe 1000 façons de faire du pain, mais une seule levure : la levure Saf-Instant !
Cette levure SAF-Instant, dite levure de boulanger prête à l'emploi est de grande qualité, même dans les conditions de panification les plus difficiles. La levure SAF Instant doit son nom au fait qu'il n'est pas nécessaire de la réhydrater préalablement à son incorporation à la farine.
Appelée aussi levure à bière, la finesse et la porosité de ses particules permettent une répartition rapide et homogène de la levure dans toute la pâte, pour une fermentation optimale !
À réfrigérer après ouverture.

Ingrédients : 

levure (Saccharomyces cerevisiae), monostéarate de sorbitan, acide ascorbique.