Mezzaluna -Coupe fines herbes avec protection / Microplane Mezzaluna Herb & Salad Chopper with 2 Retracting Blades

Mezzaluna -Coupe fines herbes avec protection / Microplane Mezzaluna Herb & Salad Chopper with 2 Retracting Blades

Microplane

  • $14.60


Mezzaluna, coupe fines herbes qui permet de couper laitues et fines herbes plus rapidement et efficacement que l'usage du couteau traditionnel. Mezzaluna à deux lames, courbes, facilitant un mouvement de balancier pour une meilleure efficacité. Sert aussi à couper des petits légumes et aromates (oignons, ail, échalotes françaises). Lame dissimulable dans le boîtier pour un rangement sûr. Poignée antidérapante ergonomique assurant une meilleure prise. Les accessoires Microplane se distinguent des autres types de râpes grâce à des décennies d'expérience et à leur savoir-faire utilisant un processus chimique pour créer des surfaces tranchantes ultra-coupantes. à l'inverse des râpes estampées, les râpes Microplane permettent de couper sans effort les aliments durs ou mous sans déchirer ni déchiqueter. En tant que compagnie inventrice de cette méthode de fabrication spécifique, Microplane a révolutionné les râpes de cuisine et a trouvé un soutien enthousiaste auprès de chefs professionnels et des cuisiners amateurs. /

he Microplane® Herb and Salad Chopper was awarded the 2015 iF Design Award!

Grab this convenient and efficient Herb and Salad Chopper when the recipe calls for chopped leafy greens or herbs.  Two ultra-sharp, surgical stainless steel blades are fixed into the handle and retract into the unit for storage.  Three simple steps to activate the blades. Pull the release tab out, then push down on the tab until the blades appear, finally release tab on the other end.  Now the mezzaluna is ready for use.  The double blade provides efficient and effortless mincing or chopping by rocking the unit back and forth over the greens. Super sharp blades easily chop fresh leafy greens, and herbs and mince onions, garlic, chocolate, and nuts.  The handle is shaped to fit the curve of your hand and has a soft-touch grip making it comfortable to use.  Dishwasher safe- just leave the blades out when placing on the top rack.  


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