Poêle à crêpes en fonte manche en bois 11" / STAUB CAST IRON Crepe Pan 11″ / 28 cm

Staub

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La crêpière en fonte émaillée STAUB de 28 cm vous permettra de réussir des crêpes légères et savoureuses. Compatible tous feux, elle s’utilise également sur induction.
Véritable savoir-faire authentique de création française, cette crêpière est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Ses côtés particulièrement bas permettent de retourner aisément les crêpes, même les plus fines.
L’intérieur de cette crêpière est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien.
Composée de fonte, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés lui permettent de réduire le feu au minimum, afin de cuire doucement.

Fonte émaillée
Pour des crêpes croustillantes, sucrées et/ou salées
Avec 1 spatule et 1 répartiteur
Facile à entretenir et à nettoyer
Convient pour toutes les sources de chaleur y compris induction /

The black Staub pancake frying pan makes it easy to prepare delightful pancakes and crêpes. It is very flat in shape so that you can easily flip thin pancakes or crêpes. Another advantage of this pan is the fact that it is made of cast iron, which ideally conducts heat and distributes it over the entire surface of the pan to the outer edges. As a result, all food is cooked evenly no matter where it is on the pan. The round pancake pan from Staub has a diameter of 30 cm. Thanks to its weight, it sits completely flat, making good contact with the heat source. Thanks to its handle, the Staub pancake pan is easy to use and can be used on any type of cooker, including induction hobs. Even extremely thin crêpes turn out perfectly in this pan. Both children and adults alike are sure to be thrilled by pancakes and crêpes made in this Staub frying pan. Serve them with apple sauce, jam or fruit or sprinkled with a mix of cinnamon and sugar. Use this frying pan to prepare different types of pancakes, that are sure to be easy to flip and cook, thanks to the pan’s cast iron body and shallow design.

Features & Benefits:
Enamelled cast iron
For crisp, sweet and savoury crêpes
Including distributor and turner
Easy-care and easy to clean
Suitable for all types of hobs, including induction


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