Zwilling Diplôme Couteau d'office - 4,5"

Zwilling Diplôme Couteau d'office - 4,5"

Henckels

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Ce couteau d'office de 11cm, permet de pelez les fruits et légumes avec beaucoup de facilité afin de créer avec précision de jolies garnitures pour vos plats.

Couteau conçu en collaboration avec l'école de cuisine de renommée mondiale LE CORDON BLEU®
Acier FC1 très dur, associé au FRIODUR®, un procédé spécial de refroidissement de l'acier, pour des lames particulièrement aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
Profil de lame japonaise authentique avec un angle symétrique de 20°.
Chaque lame est aiguisée à la main, selon la méthode traditionnelle "Honbazuke", pour un tranchant exceptionnel.
Manche ergonomique à 3 rivets
Ne passe pas au lave-vaisselle




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