CUISINE ESPAGNOLE : 100% TAPAS… UNE EXPLOSION DE SAVEURS

CUISINE ESPAGNOLE : 100% TAPAS… UNE EXPLOSION DE SAVEURS

Véritable explosion de saveurs et de couleurs, la cuisine espagnole vous réserve de nombreuses surprises. Apprenez à créer des tapas chaudes ou froides, aux légumes, à la viande, aux poissons, aux crustacés, aux fromages…. Acquérir les moyens de réaliser des réceptions buffets et cocktails nouvelles tendances. Un repas accompagné de vin finalise ce cours.

ContenuMayonnaise citron / Brochette de canard et Serrano / Boulette Albondigas / Champignons rôtis au chorizo et noisette / Moules aux piments et anchois / Piment farci au fromage, menthe et figues / Poivrons roulés aux herbes en bouchées / Sauce Romesco / Crevettes croustillante (panko) / Accras de morue.


Dates à venir


Samedi 12 janvier 2019 de 18:00 à 21:30

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00

Mardi 15 janvier 2019 de 18:00 à 21:30

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00

Jeudi 31 janvier 2019 de 18:00 à 21:30

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00

Vendredi 1 février 2019 de 10:30 à 14:00

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00

Jeudi 14 février 2019 de 18:00 à 21:30

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00

Mardi 26 février 2019 de 18:00 à 21:30

Durée: 3h30 - Montréal - Français - Chef Jonathan Garnier - $129.00

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