Description
Cette poêle de 24 cm de la série Sensation de chez ZWILLING est idéale pour saisir la viande. Elle dispose d'un fond constitué d'un noyau d'aluminium extra-fort qui assure une répartition absolument uniforme et rapide de la chaleur. Il diffuse la chaleur jusqu'au rebord de la poêle et rend sa base particulièrement stable. Même après de nombreuses utilisations, elle repose encore parfaitement à plat sur la plaque de cuisson. De ce fait, aucune énergie n'est perdue et l'huile est répartie sur l'ensemble du fond afin que rien ne puisse brûler même aux endroits critiques.
Cependant, cette poêle n'est pas seulement convaincante par sa finition haut de gamme. Elle est également un bijou pour la cuisine grâce à sa finition surfacique Silvinox qui lui donne un éclat argenté permanent. Vous pouvez utiliser cette poêle sur tous les types de feux même sur les plaques à induction et la nettoyer au lave-vaisselle. Avec elle, la viande se pare d'une belle croûte dorée et reste tendre et juteuse à l'intérieur. Grâce à son exceptionnelle répartition de la chaleur, vous pouvez utiliser cette poêle de chez ZWILLING également avec d'excellents résultats, pour la préparation de pommes de terre sautées croustillantes.
SILVINOX systême unique de traitement, les produits restent d'un blanc argenté, même après des années d'utilisation
Matériau 5 couches SIGMA Clad
Répartition rapide de la chaleur même sur les bords
Bord spécial, pour verser sans renverser
Adapté pour l'induction /
The 24 cm ZWILLING Sensation frying pan is perfect for searing meat and features an extra strong aluminium core base, which enables heat to be distributed evenly and quickly. This core conducts heat right to the very edge of the pan and makes it very stable so that it balances on the hob, even during long periods of use. No energy is therefore lost during cooking and oil spreads evenly over the entire base so that food does not stick at critical points. Its not just its high-quality craftsmanship that makes this frying pan so impressive: its Silvinox finish gives it a durable silver sheen, which makes it an attractive highlight in your kitchen. This pan can be used on all cookers, including induction hobs and can even be placed in the dishwasher after use for cleaning. Meat cooked in this frying pan is also beautifully browned on the outside and remains tender and juicy on the inside. The ZWILLING frying pan's exceptional heat-distributing properties make it perfect for cooking crispy fried potatoes too.
Features & Benefits:
Refined SILVINOX surface remains shiny and silver like new, even after years of use
SIGMA Clad 5-ply material
Even and fast heat distribution right to the very edge of the frying pan
Pouring rim for clean pouring
Suitable for use on induction hobs
