Chocolat Extra Bitter Guayaquil Pure Origine 1kg / Pure Origine Extra Bitter Guayaquil Chocolate 1kg
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Chocolat Extra Bitter Guayaquil Pure Origine 1kg / Pure Origine Extra Bitter Guayaquil Chocolate 1kg

Cacao Barry

  • $19.50


Chocolat noir de couverture.64% cacao. Grande amertume pour une couverture puissante et persisitante. Pour moulages fins, enrobages, ganaches pour pâtisserie, mousses, ganaches pour intérieurs de bonbons, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets. /

Couverture dark chocolate 64% cacao. Strong bitterness for an intense coating. Ideal for moulding, icing, ganaches, mousses, candies, cookies, sauces, decorations, ice creams and sorbets.