Description
Créez des présentations époustouflantes avec ce sel de finition d'un noir profond et lustré. Les cristaux de sel sont mélangés à du charbon actif afin de produire cette couleur distincte et cette minéralité. C'est un sel qui ne laisse pas indifférent utilisé tel quel ou mélangé avec du sel normal. Fonctionne parfaitement en finition d'une salade caprese ou d’œufs mimosa. Ajoute un croquant agréable sur du saumon, du porc ou du poulet grillé. Ces cristaux de sel noir peuvent garnir des éclats de chocolat blanc ou de caramel.
Origine: Espagne