CUISINE ITALIENNE : RÉALISER DES PÂTES FRAÎCHES ET RAVIOLIS MAISON
Avis à tous les amateurs de pâtes !
Apprenez à préparer vos propres pâtes fraîches maison lors de ce cours axé sur la technique et la gourmandise.
Le chef vous accompagne dans la réalisation de chaque étape, dans une ambiance conviviale, puis vous dégusterez votre repas accompagné de 2 verres de vin offerts.
Un vrai moment d’Italie à table… à vivre et à savourer !
Contenu : Pâte fraîche pour raviolis et tagliatelle / Pesto de roquette / Farce à raviolis : Ricotta et Prosciutto cotto / Sauce crémeuse aux petit petit pois.
Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.
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