CUISINE ITALIENNE : RÉALISER DES PÂTES FRAÎCHES ET RAVIOLIS MAISON

Prix réduit$129.00 CAD

Dates disponibles

Mardi 27 septembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mardi 8 novembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mercredi 9 novembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Description

Cours sur la préparation des pâtes fraîches pour la réalisation de raviolis et de tagliatelles. Alors avis aux amateurs de pâtes… Réalisez et dégustez des plats bien italiens avec en entrée des tagliatelles avec pesto de roquette, puis des raviolis avec farce à la ricotta et Prosciutto. Un repas accompagné de 2 verres de vin finalise ce cours.

Contenu : Pâte fraîche pour raviolis et tagliatelle / Pesto de roquette / Farce à raviolis : Ricotta et Prosciutto / Sauce crémeuse aux petit petit pois / Moelleux amande citron.

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.

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