Je mange Méditerranéen au Quotidien

Manger méditerranéen, c’est moins de cancers, moins de maladies cardio-vasculaires, moins de diabète, de maladie d’Alzheimer, de problèmes de poids… et plus d’années de vie en bonne santé.

Écrit par un médecin-gastronome, Je mange méditerranéen au quotidien permet de préserver sa santé même si on ne vit pas à Héraklion.
Le Dr Guy Avril a recueilli 120 recettes auprès de «vrais» Crétois lors d’un séjour prolongé en Grèce. Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du fameux régime méditerranéen dont les bénéfices pour la santé ne cessent d’être confirmés par la science.

Que vous habitiez Roubaix, Lausanne ou Montréal, voici de quoi vous régaler au quotidien, rester mince, bien vieillir et protéger toute la famille contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer, la maladie d’Alzheimer, le diabète.

Salade de chou rouge au gingembre, filets de rougets aux artichauts, tourte aux épinards et à la féta, côtelettes d’agneau au fenouil…. ces recettes vont enchanter votre quotidien. En plus, elles sont très simples à réaliser, même quand on n’a pas l’habitude de cuisiner, et nécessitent peu d’ingrédients, non seulement peu coûteux mais aussi très faciles à trouver.

Format : livre broché
Pages : 154
Parution : 15/01/2018
Dimensions ‏ : ‎ 16.4 x 1.4 x 23.1 cm
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EAN : 9782365492669