Zwilling

SPECIAL - Kit de démarrage sous-vide, 8 pièces

Prix réduit$249.95 CAD Prix normal$310.00 CAD
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SKU: 36807-012

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Description

Obtenir des résultats de cuisson parfaits est maintenant plus détendu que jamais : Avec le set de démarrage sous-vide FRESH & SAVE de ZWILLING, vous êtes prêt à conquérir le monde de la cuisson sous-vide. Inclus dans le set : Un bâton sous-vide puissant et peu encombrant, 6 sacs sous-vide résistants à la chaleur et une pompe à vide pratique fonctionnant sur piles. La viande, le poisson, les légumes et les fruits emballés sous vide sont cuits dans un bain-marie à la température idéale et la plus basse possible pendant la cuisson sous-vide. Le résultat : un point de cuisson parfait et un résultat de cuisson uniforme du bord au cœur, à chaque fois. Et c'est aussi simple que cela avec le set de cuisson sous-vide : Fixez le bâton sous-vide dans une casserole d'eau et réglez simplement la température et la durée de cuisson idéales à l'aide de l'écran tactile LED intuitif. Pendant que le bâton amène l'eau à la température cible, remplissez les sacs réutilisables avec vos aliments et fermez-les simplement avec la fermeture éclair. Il n'est pas nécessaire d'assembler des équipements encombrants, de couper et de thermosceller des films. Il suffit ensuite d'appliquer la pompe à vide et de mettre sous vide les sacs zip sous-vide automatiquement et en quelques secondes en appuyant sur un bouton. Mettez les aliments sous vide dans le bain-marie et le bâton fait le reste. Vous pouvez ainsi vous occuper d'autres tâches dans la cuisine ou de vos invités en toute tranquillité, car la fonction minuterie du stick émet un signal sonore à la fin du temps de cuisson et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard, pas de problème ! Laissez simplement vos aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson parfait reste inchangé. Voilà, le sous-vide, c'est aussi simple que ça !

Caractéristiques :

  • Le set de 8 pièces comprend un bâton sous-vide ZWILLING ENFINIGY, une pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, 3 petits sacs à vide et 3 sacs à vide moyens.
  • Conserve la fraîcheur des aliments jusqu'à 5 fois plus longtemps que les méthodes de conservation sans vide - économisez du temps et de l'argent.

  • Réduit les déchets alimentaires et plastiques

  • La technologie exclusive Fresh & Save préserve les saveurs et les nutriments et évite les brûlures de congélation.

  • L'application Culinary World de ZWILLING permet de savoir quand vous rangez les aliments et quand ils se gâtent, ce qui permet de réduire le gaspillage alimentaire.

  • Une ingénierie allemande experte

  • La pompe à vide sans fil est rapide, silencieuse et facile à utiliser. Son design compact s'intègre facilement dans toutes les cuisines.

  • Sac sous vide ZWILLING FRESH & SAVE : parfait pour la cuisson sous-vide, mais aussi pour mariner et conserver les aliments FRAIS plus longtemps au réfrigérateur et au congélateur, valve innovante / réutilisable grâce à une fermeture éclair pratique / sans BPA / capacité S : 1,25 l, taille : 23 x 20 cm (L x l), capacité M : 4 l, taille : 35 x 25 cm (L x l) / avec code QR pour organiser les aliments à l'aide de l'appli


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