Filippi Pâtisserie

SPECIAL - Panettone Granfrutta 500g

Prix réduit$38.00 CAD Prix normal$44.75 CAD
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SKU: SPE3403

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Description

Un authentique concentré de couleurs, d'énergie et de parfums naturels pour ce Panettone Spécial Granfrutta Filippi. Des tranches tendres de citron et d'oranges Washington de Sicile, des abricots entiers et des juteuses griottes entières. Les fruits sont confits entiers selon un lent processus de confisage qui dure plusieurs semaines car il se déroule en respectant le temps naturel du fruit, qui varie selon le type.


Un Panettone Filippi particulièrement moelleux et à l’arôme naturellement super-fruité !

Chacun des Panettoni artisanaux de Filippi est préparé selon la tradition, il faut trois jours pour obtenir un Panettone fait selon les règles de l’art, mais ce n'est pas tout : le personnel du laboratoire doit tenir compte des changements climatiques, qui provoquent des variations d'humidité et de température à l'intérieur de l'atelier, et doit intervenir pour recréer l'environnement idéal pour nos produits levés. Le travail manuel est fondamental pour préparer de délicieux gâteaux de Noël italiens.

Qu’est ce que le Panettone ?

Il s’agit du gâteau traditionnel italien, servi à Noël, originaire du Piemont et de Lombardie.
Sa version originale est fourrée aux raisins secs, noix et zestes d’agrumes, mais le panettone est également décliné en version nature (Pandore), au chocolat, ...


Fait en Italie


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