Christmas - For successful cookies

Premium couverture chocolates for perfect Christmas cookies. Dark, milk, white, and plant-based options. Weiss and Republica Del Cacao brands. Professional quality.

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Chocolat noir Équateur + République dominicaine 70% 2.5 kg / 5.5 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883207 - La Guilde CulinaireChocolat noir Équateur + République dominicaine 70% 200 g / 0.44 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883207-200g - La Guilde Culinaire
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Dark Chocolate Blend Ecuador + Dominican Republic 70% Sale priceFrom $12.00
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Chocolat noir Équateur Amazonie 75% 2.5 kg / 5.5 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883205 - La Guilde CulinaireChocolat noir Équateur Amazonie 75% 200 g / 0.44 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883205-200g - La Guilde Culinaire
Republica Del Cacao
Dark Chocolate Ecuador Amazon 75% Sale priceFrom $12.00
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Chocolat au Lait Pérou 38% 2.5 kg / 5.5 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883209 - La Guilde CulinaireChocolat au Lait Pérou 38% 200 g / 0.44 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883209-200g - La Guilde Culinaire
Republica Del Cacao
Milk Chocolate Peru 38% Sale priceFrom $11.00
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Chocolat Blanc Équateur 31% 2.5 kg / 5.5 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883212 - La Guilde CulinaireChocolat Blanc Équateur 31% 200 g / 0.44 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883212-200g - La Guilde Culinaire
Republica Del Cacao
White Chocolate Ecuador 31% Sale priceFrom $12.00
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Chocolat Noir Équateur 56% 2.5 kg / 5.5 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883200 - La Guilde CulinaireChocolat Noir Équateur 56% 200 g / 0.44 lbs - Republica Del Cacao - Chocolat - 883200-200g - La Guilde Culinaire
Republica Del Cacao
Dark Chocolate Ecuador 56% Sale priceFrom $9.00
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Chocolat de couverture - Noir Altara 63% 10 kg / 22.04 lbs - Weiss - Chocolat - 883077 - La Guilde CulinaireChocolat de couverture - Noir Altara 63% 200 g / 0.44 lbs - Weiss - Chocolat - 883077-200g - La Guilde Culinaire
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Altara 63% - Chocolat noir de couverture Sale priceFrom $9.00
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Chocolat de couverture - KACINKOA 85% 5 kg / 11.02 lbs - Weiss - Chocolat - 883074 - La Guilde CulinaireChocolat de couverture - KACINKOA 85% 200 g / 0.44 lbs - Weiss - Chocolat - 883074-200g - La Guilde Culinaire
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KACINKOA 85% - chocolate couverture Sale priceFrom $11.00
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Vao bio 35% - Chocolat végétal de couverture 5 kg / 11.02 lbs - Weiss - Chocolat - 883085 - La Guilde CulinaireVao bio 35% - Chocolat végétal de couverture 200 g / 0.44 lbs - Weiss - Chocolat - 883085-200g - La Guilde Culinaire
Weiss
Vao bio 35% - Vegan chocolate couverture Sale priceFrom $16.00
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Vao bio 42% - Chocolat au lait végétal de couverture 5 kg / 11.02 lbs - Weiss - Chocolat - 883086 - La Guilde CulinaireVao bio 42% - Chocolat au lait végétal de couverture 200 g / 0.44 lbs - Weiss - Chocolat - 883086-200g - La Guilde Culinaire
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Vao bio 42% - Vegan chocolate couverture Sale priceFrom $14.00
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Chocolat de Pâtisserie Lait Galaxie 41% 10 kg / 22.04 lbs - Weiss - Chocolat - 883080 - La Guilde CulinaireChocolat de Pâtisserie Lait Galaxie 41% 200 g / 0.44 lbs - Weiss - Chocolat - 883080-200g - La Guilde Culinaire
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Galaxie Milk Baking Chocolate 41% Sale priceFrom $9.00
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Praliné Sésame 2.5 kg / 5.51 lbs - Weiss - Chocolat - 883088 - La Guilde CulinairePraliné Sésame 400 g / 0.88 lbs - Weiss - Chocolat - 883088-400g - La Guilde Culinaire
Weiss
Sesame Praline Sale priceFrom $18.00
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Praliné Amande 60% 5 kg / 11.02lbs - Valrhona - Chocolat - 883091 - La Guilde CulinairePraliné Amande 60% 400 g / 0.88lbs - Valrhona - Chocolat - 883091-400g - La Guilde Culinaire
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Almond Praline 60% Sale priceFrom $23.00
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Chocolat Hukambi 53% Pur Brésil, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883097 - La Guilde CulinaireChocolat Hukambi 53% Pur Brésil, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883097-200g - La Guilde Culinaire
Valrhona
Hukambi Chocolate 53% Pure Brazil, Valrhona Sale priceFrom $15.00
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Chocolat Bahibe 46% Pur République Dominicaine, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883025 - La Guilde CulinaireChocolat Bahibe 46% Pur République Dominicaine, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883025-200g - La Guilde Culinaire
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Bahibe 46% Sale priceFrom $15.00
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Set d'emporte-pièces ronds unis et froissés double face, 6 pcs - Fox Run - Emporte-pièce - - La Guilde CulinaireSet d'emporte-pièces ronds unis et froissés double face, 6 pcs - Fox Run - Emporte-pièce - - La Guilde Culinaire
Fox Run
Set of plain and crinkled double-sided round cookie cutters, 6 pcs Sale price$14.00
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Praliné Noisette 50% 5 kg - Valrhona - Chocolat - 883051 - La Guilde CulinairePraliné Noisette 50% 400 gr - Valrhona - Chocolat - 883051-400g - La Guilde Culinaire
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Hazelnut Praline 50% Sale priceFrom $18.00
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Praliné Pistache 42% 5 kg - Valrhona - Chocolat - 883057 - La Guilde CulinairePraliné Pistache 42% - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Praliné Pistache 42% Sale priceFrom $25.00
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Praliné Amande Noisette 60% 5 kg - Valrhona - Chocolat - 883053 - La Guilde CulinairePraliné Amande Noisette 60% 400 gr - Valrhona - Chocolat - 883053-400g - La Guilde Culinaire
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Almond Hazelnut Praline 60% Sale priceFrom $19.00
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Araguani 72% Pur Vénézuela, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883001 - La Guilde CulinaireAraguani 72% Pur Vénézuela, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883001-200g - La Guilde Culinaire
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Araguani 72% Pure Venezuela Sale priceFrom $18.00
Tôle à biscuits Perforée Alum. 19 Gauge 15 x 21 po / 38 × 53,3 cm - SG - Accessoire - - La Guilde Culinaire
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Bun Pan Perforated Aluminum 19 Gauge 15 x 21 po / 38 × 53,3 cm Sale price$15.00
Poudre de Cacao 1 kg/ 2,2 lb - Valrhona - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Cocoa Powder 1 kg/ 2,2 lb - Valrhona Sale price$57.00
Praliné Pécan 50% 5 kg - Valrhona - Chocolat - 883056 - La Guilde CulinairePraliné Pécan 50% 400 g - Valrhona - Chocolat - 883056-400g - La Guilde Culinaire
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Pecan Praline Paste 50% Sale priceFrom $23.00
Chocolat blanc Opalys 33%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat blanc - 883035 - La Guilde CulinaireChocolat blanc Opalys 33%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat blanc - 883035-200g - La Guilde Culinaire
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VALRHONA Opalys 33%, White Chocolate Couverture Sale priceFrom $17.00
Tôle à biscuits Perforée Alum. 19 Gauge 18 x 13 po / 45,72 × 33 cm - SG - Accessoire - - La Guilde Culinaire
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Bun Pan Perforated Aluminum 19 Gauge 18 x 13 in / 45.72 × 33.02cm Sale price$12.00
Tôle à biscuits Perforées Alum. 20 Gauge 13"x 9" / 33.02 cm × 22.86 cm - SG - Accessoire - - La Guilde Culinaire
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Bun Pan Perforated Aluminum 20 Gauge 13" x 9"/33.02 cm × 22.86 cm Sale price$10.00
Chocolat au lait Caramélia 36%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883028 - La Guilde CulinaireChocolat au lait Caramélia 36%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883028-200g - La Guilde Culinaire
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Milk chocolate Caramélia 36%, Valrhona Sale priceFrom $15.00
Nappage neutre Absolu cristal, Valrhona 5kg - Valrhona - Chocolat - - La Guilde CulinaireNappage neutre Absolu cristal, Valrhona 5kg - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Absolu Cristal, Neutral Glaze Valrhona Sale price$13.00
Dark Hot Chocolate mix, Valrhona 2.26 kg / 4.98 lbs - Valrhona - Chocolat - 883096 - La Guilde CulinaireDark Hot Chocolate mix, Valrhona - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Valrhona Hot Chocolate Mix Sale priceFrom $10.00
Tropilia Amer 70%, Valrhona - Valrhona - Chocolat - - La Guilde CulinaireTropilia Amer 70%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883023-200g - La Guilde Culinaire
Valrhona
Tropilia Amer 70%, Valrhona Sale priceFrom $10.00
Chocolat Inspiration Amande, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883047 - La Guilde CulinaireChocolat Inspiration Amande, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883047-200g - La Guilde Culinaire
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Inspiration Almond chocolate, Valrhona Sale priceFrom $19.00
Chocolat Inspiration Fraise, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883050 - La Guilde CulinaireChocolat Inspiration Fraise, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883050-200g - La Guilde Culinaire
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Fruit Couverture Inspiration Strawberry, Valrhona Sale priceFrom $22.00
Fer pour rosettes et timbales scandinaves - Nordic Ware - Tampon à biscuit - - La Guilde CulinaireFer pour rosettes et timbales scandinaves - Nordic Ware - Tampon à biscuit - - La Guilde Culinaire
Nordic Ware
Swedish Rosette and Timbale Set Sale price$63.00
Chocolat Azélia 35%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883029 - La Guilde CulinaireChocolat Azélia 35%, Valrhona - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Azélia 35%, Valrhona Sale priceFrom $17.00
Chocolat Dulcey à Pâtisser 35%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883038 - La Guilde CulinaireChocolat Dulcey à Pâtisser 35%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883038-200g - La Guilde Culinaire
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Chocolate Dulcey 35% - Blond Cooking Range Valrhona Sale priceFrom $17.00
Chocolat Inspiration Framboise, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883049 - La Guilde CulinaireChocolat Inspiration Framboise, Valrhona - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
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Cooking Range Inspiration Raspberry, 250g Valrhona Sale priceFrom $27.00
Chocolat Inspiration Yuzu,Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883048 - La Guilde CulinaireChocolat Inspiration Yuzu,Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883048-200g - La Guilde Culinaire
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Cooking Range Inspiration Yuzu, 250g Valrhona Sale priceFrom $27.00
Chocolat Inspiration Passion, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883046 - La Guilde CulinaireChocolat Inspiration Passion, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883046-200g - La Guilde Culinaire
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Cooking Range Inspiration Passionfruit, 250g Valrhona Sale priceFrom $21.00
Chocolat blanc à pâtisser Ivoire 35%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat blanc - 883034 - La Guilde CulinaireChocolat blanc à pâtisser Ivoire 35%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat blanc - 883034-200g - La Guilde Culinaire
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Cooking Range Ivoire 35% white chocolate, Valrhona Sale priceFrom $15.00
Chocolat au lait à Pâtisser Jivara 40%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat au lait - 883027 - La Guilde CulinaireChocolat au lait à Pâtisser Jivara 40%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat au lait - 883027-200g - La Guilde Culinaire
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Milk chocolate Jivara 40%, Valrhona Sale priceFrom $15.00
Chocolat à pâtisser Equatoriale noir 55%, Valrhona 3 kg / 6.61lbs - Valrhona - Chocolat - 883019 - La Guilde CulinaireChocolat à pâtisser Equatoriale noir 55%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat - 883019-200g - La Guilde Culinaire
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Dark Equatoriale baking chocolate 55% Valrhona Sale priceFrom $11.00
Chocolat noir à Pâtisser Caraïbe 66%, Valrhona 3 kg / 6.61 lbs - Valrhona - Chocolat noir - 883014 - La Guilde CulinaireChocolat noir à Pâtisser Caraïbe 66%, Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat noir - 883014-200g - La Guilde Culinaire
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Caraïbe Dark Chocolate 66%, Valrhona Sale priceFrom $15.00
Chocolat noir Guanaja 70% Valrhona 3 kg/ 6,61 lbs - Valrhona - Chocolat noir - 883013 - La Guilde CulinaireChocolat noir Guanaja 70% Valrhona 200 g / 0.44 lbs - Valrhona - Chocolat noir - 883013-200g - La Guilde Culinaire
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Dark chocolate Guanaja 70% Valrhona Sale priceFrom $15.00
Kit découpoirs maison pain d'épices - Scrapcooking - Découpoir - - La Guilde CulinaireKit découpoirs maison pain d'épices - Scrapcooking - Découpoir - - La Guilde Culinaire
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Gingerbread house cookie cutter kit Sale price$12.00
Coffret ustensiles pâtisserie enfant Bonhomme pain d'épices - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde CulinaireCoffret ustensiles pâtisserie enfant Bonhomme pain d'épices - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde Culinaire
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Box 4 utensils "Gingerbread Man" Sale price$29.00
Coffret ustensiles pâtisserie dino - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde CulinaireCoffret ustensiles pâtisserie dino - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde Culinaire
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Box 4 utensils Dino Sale price$29.00
Coffret ustensiles pâtisserie licorne - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde CulinaireCoffret ustensiles pâtisserie licorne - Scrapcooking - Ensemble d'ustensiles à pâtisserie - - La Guilde Culinaire
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Box 4 utensils Unicorn Sale price$29.00
Poudre de cacao - Légère 1% 750g - 100% cacao - Cacao Barry - Poudre de cacao - - La Guilde CulinairePoudre de cacao - Légère 1% 750g - 100% cacao - Cacao Barry - Poudre de cacao - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Cocoa powder - Light 1% 750g - 100% cocoa Sale price$56.00
Poudre de cacao - Noir Intense 1kg - 100% cacao - Cacao Barry - Poudre de cacao - - La Guilde CulinairePoudre de cacao - Noir Intense 1kg - 100% cacao - Cacao Barry - Poudre de cacao - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Cocoa powder - Intense Black 1kg - 100% cocoa Sale price$55.00

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Make unforgettable Christmas cookies

Discover our selection of premium couverture chocolates specially chosen to enhance your holiday cookie creations. From intense dark chocolates to creamy milk chocolates, as well as innovative plant-based options, we have everything you need to make cookies that will delight young and old alike.

Our selection includes:

  • Dark chocolates: 56% to 85% cocoa for deep, authentic flavors
  • Milk chocolates: sweet and creamy, perfect for indulgent palates
  • White chocolate: for a touch of refined sweetness
  • Organic plant-based options: for inclusive and responsible cookies

Renowned brands such as Cacao Barry, Valrhona, Republica Del Cacao, and Weiss guarantee professional couverture chocolates for results worthy of the greatest pastry chefs.

Turn your Christmas cookies into true gourmet works of art!

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