Marque québécoise, Roxy & Rich propose plus de 450 colorants alimentaires comestibles — poudres, gels, coulis et beurres de cacao colorés — pour sublimer gâteaux, chocolats et pâtisseries.

Roxy & Rich

Roxy & Rich est une marque québécoise (Blainville, Canada) née de la rencontre entre Roxane Caciuc et Richard Dufour, deux passionnés de couleur et de gastronomie. Leur première création, un beurre de cacao coloré, a rapidement séduit un distributeur local — une première vente qui a marqué le début d'une aventure entièrement tournée vers l'innovation dans le monde des colorants alimentaires comestibles.

La collection Roxy & Rich réunit plus de 450 colorants alimentaires comestibles : colorants en poudre et en gel, poudres brillantes pour cocktails et mocktails, coulis chocolatés pour desserts (cake drip), beurres de cacao colorés, ainsi qu'une gamme naturelle de colorants 100 % d'origine naturelle. La marque s'appuie sur une technologie propriétaire combinant microcouche, microencapsulation et micronisation, pour des couleurs à la fois intenses, stables et parfaitement comestibles.

Plébiscitée par des artistes pâtissiers et chocolatiers du monde entier, la sélection Roxy & Rich s'adresse aussi bien aux amateurs passionnés qu'aux professionnels exigeants, qui recherchent des couleurs vibrantes et performantes pour sublimer gâteaux, chocolats et pâtisseries, sans jamais compromettre le goût ni la texture.