Comme à la boulangerie
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Comme à la boulangerie
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Dans les dernières années, on a découvert que les Québécois aiment faire leur pain, comme en témoigne le succès du livre Le pain d’une vie! Les auteures de ce livre reviennent cette année avec une nouvelle bible, abordant cette fois-ci la boulangerie. Elles y dévoilent tous leurs secrets pour rendre accessible la fabrication maison des délices que l’on retrouve dans les meilleures boulangeries du monde.
Caractéristiques
- Auteur : Josée Fiset avec Louise Grenier
- Editeur : Pratico Édition Cuisine Inc.
- Sujet : Cuisine art culinaire
- EAN/ISBN : 9782896582273
- Pages : 240 pages
- Parution : novembre 2024
Promotion
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Comme à la boulangerie
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