Description
Les recettes du célèbre chef en live !
Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.
Caractéristiques
- Auteur : Philippe Conticini
- Photographie : Patrick Rougereau
- Editeur : First
- Date de parution : 26/01/2023
- EAN/ISBN : 9782412086018
- Poids : 0,7010kg
- Illustration : Photos couleur
- Nombre de pages : 160
- Format : 24.0 x 20.0 x 2.0 cm
Promotion
This item is not eligible for any promotional codes or CAA member discounts either because it is already on sale or because the supplier's policy does not allow it.
Technical details
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Conticini en live NE - 50 recettes & vidéos
Les recettes du célèbre chef en live !
Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.
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- Auteur : Philippe Conticini
- Photographie : Patrick Rougereau
- Editeur : First
- Date de parution : 26/01/2023
- EAN/ISBN : 9782412086018
- Poids : 0,7010kg
- Illustration : Photos couleur
- Nombre de pages : 160
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