JoeTisserie Spindle - KamadoJoe

Le JoeTisserie en aluminium moulé durable transforme le Kamado Joe Big Joe en un nouveau type de broche, exploitant l'action d'auto-arrosage d'une rôtissoire à l'intérieur du corps en céramique haute température caractéristique du Kamado Joe pour obtenir des viandes fumées, juteuses et tendres. Doté d'un moteur silencieux mais puissant pouvant faire tourner jusqu'à 22 kg de poulet, de côte de bœuf ou de Boston butt, le JoeTisserie innovant présente une forme en coin distinctive qui permet aux cuisiniers de fermer le dôme du kamado pour une rétention optimale de la chaleur. La broche durable est facile à installer et dispose de fourches rapidement réglables pour un excellent équilibre. La rotation constante et régulière préserve les jus naturels de la viande pour une cuisson uniforme.

Tige et fourches en acier inoxydable 305
Anneau en aluminium moulé
Moteur 120 V