Qu'est-ce qu'on mange? : Le meilleur des cercles de fermières du Québec

Du pouding chômeur au cari de légumes, de la poêle en fonte à la friteuse à air, les Cercles de Fermières du Québec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs ­d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin avec leur célèbre série Qu'est-ce qu'on mange?, vendue à plus d'un million d'exemplaires.

Découvrez les 110 recettes familiales préférées du grand public et des cordons-bleus des CFQ. Cette anthologie unique en son genre revisite les classiques qu'on devrait tous avoir dans notre répertoire et actualise plusieurs recettes à succès. Voici un livre riche, qui goûte bon, à garder sur le comptoir pour vous inspirer quand vous entendez... «Qu'est-ce qu'on mange?»

Caractéristiques

• Auteur : Les Cercles de Fermières du Québec,
• Editeur : Les Éditions de l'Homme
• Date de parution : Octobre 2025
• EAN/ISBN : 9782761964807
• Poids : 880 g
• Nombre de pages : 256
• Dimensions : 18.43 cm (Largeur)