Sauces : réflexions d'un cuisinier

SKU: 870005
Sale price$19.00

In stock

Pickup available at La Guilde Culinaire

Usually ready in 24 hours

Sauces : réflexions d'un cuisinier    - Hachette Ed. - Livre de cuisine -  - La Guilde Culinaire

Sauces : réflexions d'un cuisinier

La Guilde Culinaire

Pickup available, Usually ready in 24 hours

6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada

+15147506050

Manifeste en faveur des sauces qui furent, dans les années 1960, remplacées par des jus, plus légers. Après un historique de ces accompagnements, les auteurs livrent vingt recettes de sauces glanées au fil des siècles.


ISBN: 9782017216131


Promotion

This item is not eligible for any promotional codes or CAA member discounts either because it is already on sale or because the supplier's policy does not allow it.