SPECIAL - Fumoir 28 cm
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SPECIAL - Fumoir 28 cm

Demeyere

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Le fumoir de la gamme Specialties mesure 28 cm de diamètre et offre tout ce dont vous avez besoin pour ajouter un arôme au poisson, à la viande, aux fruits de mer et à la volaille. Il suffit simplement que les copeaux de bois soient étalés sur la base de la casserole et que les aliments à fumer soient placés sur le gril. Vous pouvez alors vous attendre à l'arôme de fumée typique.

Toutes les pièces de l'ensemble pour fumer sont en acier inoxydable de qualité supérieure, qui ne corrodent pas la rouille et qui sont faciles d'entretien.

La base à 3 épaisseurs assure une rétention et une dispersion homogènes de la chaleur pendant le processus de fumage à haute température. La marmite à fumer convient à tous les types de cuisinière, y compris à induction, et peut également être utilisée pour cuire des légumes à la vapeur. Utilisez cet équipement pour préparer une entrée de truite fumée qui ravira vos invités. Votre cuisine ne devrait pas être sans cet article de cuisine exceptionnel de Demeyere.


Caractéristiques et avantages:

  • Acier inoxydable 18/10 mat, couvercle poli
  • Base encapsulée à 3 épaisseurs, 4 mm
  • Poignées en acier inoxydable soudées: très fermes et hygiéniques
  • Convient pour le four et tous les types de cuisinières, y compris l'induction

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Stovetop Smoker 11″

The smoking set from the Specialties range is 28 cm in diameter and provides everything you need to add an aroma to fish, meat, seafood and poultry. It simply requires woodchips to be spread on the pan's base and the food for smoking to be placed on the grill. You can then look forward to the typical smoky aroma. All parts of the smoking set are made of premium stainless steel which is both rust-free and easy care. The 3-ply base ensures even heat retention and dispersal during high-temperature smoking process. The smoking pot is suitable for all cooker types including induction and can also be used to steam vegetables. Use this equipment to prepare a starter of smoked trout that will delight your guests. Your kitchen should not be without this exceptional cookware item from Demeyere.


Features & Benefits:

  • Matt 18/10 stainless steel, polished lid
  • 3-ply encapsulated base, 4 mm
  • Welded stainless steel handles: very firm and hygienic
  • Suitable for the oven and all types of cookers, including induction

    Référence(s) : 40850-409
    Étiquette(s) : Pots & Pans, Tous, Demeyere