Burrata, brie et autres délices fromages

Crémeux, savoureux et gourmand à souhait, le fromage est décidément l'aliment chouchou des Québécois, et ce n'est pas étonnant! Dans ce livre, nous donnons la place à nos fromages préférés en les apprêtant de toutes les manières.

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Crémeux, savoureux et gourmand à souhait, le fromage est décidément l'aliment chouchou des Québécois, et ce n'est pas étonnant! Dans ce livre, nous donnons la place à nos fromages préférés en les apprêtant de toutes les manières. De la burrata à tartiner à la feta fouettée, en passant par le décadent brie fondant, nous parions que vous donnerez plus d'espace aux fromages en tout type sur votre table à manger!

Caractéristiques

  • Auteur : Caty Bérubé
  • Date de parution : 15 avril 2024
  • Éditeur : PRATICO EDITION CUISINE
  • Collection : les plaisirs gourmands de caty
  • Pages : 160
  • ISBN : 9782896583713 

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