Conserves : Petites boîtes pour grandes recettes
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Conserves : Petites boîtes pour grandes recettes
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Donnez un nouvel éclat aux boîtes en métal de vos placards !
À partir de 15 conserves emblématiques, découvrez 50 recettes emblématiques qui transforment les produits les plus simples en plats dignes de chefs. Revisitez vos classiques avec les linguine aux sardines et olives ou les petits pois à la française au lard et oeuf mollet, succombez à la douceur de la mousse de haricots blancs au parmesan, dévorez et redévorez les mini crab rolls briochés au pamplemousse et surprenez votre palais comme cleui de vos convives grâce aux artichauts frits accompagnés de leur aïoli. Mettez fin à l'usuel et laissez place à l'exceptionnel !
Caractéristiques
- Photographie : Emanuela Cino
- Auteur : Audrey Cosson
- Editeur : Hachette Pratique
- Date de parution : Août 2025
- EAN/ISBN : 9782017318446
- Poids : 0,6020kg
- Illustration : Illustrations couleur
- Nombre de pages : 144
- Format : 17,50 x 22,50 cm
Promotion
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