Description
Le couteau de chef est l’outil polyvalent par excellence dans la cuisine, idéal pour préparer des aliments et accomplir de multiples tâches. Un bon couteau rend la découpe agréable, ce qui en fait un élément essentiel, tant pour les cuisiniers amateurs que pour les professionnels. La série Classic, collection emblématique de WÜSTHOF depuis des générations, se distingue par :
- Une lame forgée avec précision dans une seule pièce d’acier WÜSTHOF trempé à 58 Rockwell.
- Des rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
- Une mitre pleine pour un équilibre et une sécurité optimaux.
Détails du produit
Poignée
- Longueur : 4,5 po (11,4 cm)
- Matériau : Manche synthétique résilient, riveté
Production
- Méthode : Forgé
- Dureté Rockwell : 58 HRC
- Pays d'origine : Allemagne
Lame
- Longueur : 8 po (20 cm)
- Largeur : 1,9 po (4,8 cm)
- Idéal pour : Chou, poisson, fruits, laitue, herbes, viande, légumes
Lorsque vous utilisez un couteau WÜSTHOF, vous pouvez être sûr que vous tenez entre vos mains l'un des meilleurs ustensiles de cuisine au monde.
Wüsthof développent et fabriquent leurs produits à Solingen, en Allemagne, la « ville des lames », depuis 1814 – une fidélité qui se traduit par la qualité et la fiabilité de leur entreprise familiale, couteau par couteau.
Acier WÜSTHOF de haute qualité : leur acier inoxydable spécial est durable, résistant à la corrosion, facile à affûter et réduit l'usure de la lame. Idéal pour les couteaux de chef.
Tranchant impressionnant : depuis plus de 200 ans, ils affinent le tranchant parfait et développent des techniques spéciales qui permettent à leurs lames de rester aiguisées plus longtemps. Idéal pour des mouvements précis.
Des performances inégalées : leurs manches parfaitement équilibrés et ergonomiques garantissent que chaque couteau tient parfaitement dans la main. Idéal pour vous.
WÜSTHOF est synonyme de couteaux. Pour le moment où votre couteau glisse sans effort sur vos ingrédients frais.
