Description
Deux producteurs jouissant d'une réputation mondiale retracent l'histoire gustative, commerciale et politique des vins naturels en France et passent en revue les aspects techniques, à la vigne et à la cave, les précautions à prendre ainsi que les réussites dans ce domaine afin d'aider le consommateur à s'y retrouver.
Caractéristiques
- Auteur : Jean Foillard, Éric Conan, Jean-François Ganevat
- Photographie : Emma Vernay
- Editeur : Editions du Toucan
- Date de parution : Octobre 2025
- EAN/ISBN : 9782810012862
- Poids : 232 g
- Nombre de pages : 176
- Dimensions : 14 x 1.5 x 22 cm
Promotion
Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.
DÉTAILS TECHNIQUES
Longueur du produit : -
Largeur du produit : -
Hauteur du produit : -
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Dans la jungle des vins dits naturels
Deux producteurs jouissant d'une réputation mondiale retracent l'histoire gustative, commerciale et politique des vins naturels en France et passent en revue les aspects techniques, à la vigne et à la cave, les précautions à prendre ainsi que les réussites dans ce domaine afin d'aider le consommateur à s'y retrouver.
Caractéristiques
- Auteur : Jean Foillard, Éric Conan, Jean-François Ganevat
- Photographie : Emma Vernay
- Editeur : Editions du Toucan
- Date de parution : Octobre 2025
- EAN/ISBN : 9782810012862
- Poids : 232 g
- Nombre de pages : 176
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