Dry Gin sans alcool

Signature aromatique

Baie de genièvre, citron, graine de coriandre, anis étoilé

Inspiré des "compound gin" (gins macérés et non distillés), l'expression sans alcool "Dry Gin" passe par une macération de plusieurs aromates traditionnels de ce style de spiritueux, comme la baie de genièvre, le citron, la graine de coriandre et l'anis étoilé, afin d'offrir une force aromatique insoupçonnée pour un produit non alcoolisé.

Légèrement sucré afin d'accroître les capacités de macération, mais aussi la texture et la longueur du produit en bouche, il s'agit ici encore une fois d'un produit qui déconstruit les codes pour créer un "gin sans alcool" complexe et à la personnalité remarquée, qu'il soit bu seul ou en cocktail. 

Comment l'utiliser:

• Sur glace;
• Gin & Tonic et Gin & Sonic;
• Allongé d'eau pétillante ou de 7up;
• Sour;
• Martini;
• Mule;
• Bloody Ceasar;
• French 75;
• Fizz;
• Comme du Dry Gin, bref !

Format: 700 ml

Sans gluten - Végane

Informations nutritionnelles

Pour 1,5 oz (45 ml):

• 3g de sucre
• 20 calories

Ingrédients : Eau filtrée, Sucre de canne, Glycérine, Citron, Baie de genièvre, Arômes naturels, Épices, Acide citrique, Extrait de gentiane, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium

Goût

Le nez se déploie sous une importante présence de la baie de genièvre, sapinéé et poivrée, où languit une impression poussiéreuse de coriandre. En bouche, le citron, la baie de genièvre, le poivre et la coriandre tapisse le palais vers une finale légèrement anisée