Description
L'ustensile de cuisine unique dérivé de notre design de pagaie de canot « Scoop ». Il a déclenché l'étincelle de notre recherche continue dans le domaine de la dynamique des fluides en cuisine.
- Le fil du bois est droit et la finition de la lame est ouverte pour ne pas se fendre.
- Le manche est solide, notamment grâce à sa forme ovale.
- Le bord long et plat balaie uniformément la forme des bols et gratte les parois des pots.
- Le bord intérieur courbe épouse la forme des bols.
Permet de battre délicatement les mélanges et assez résistante pour la pâte à pain.
Assez étroite pour vider les petites boîtes de pâte de tomates.
Fabriqué au Québec. Entretien idéal pour ustensiles et planches : laver à l'eau tiède savonneuse, et sécher avec un linge de coton ou de lin. Si nécessaire affiler les bords avec un couteau aiguisé en direction du grain, et l'adoucir avec du papier sablé. Lustrer avec le Poli-Bois.
