Le grand manuel des cocktails

Toutes les techniques et recettes pour devenir bartender

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nouveauté
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100  recettes des cocktails les plus emblématiques

20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.

Old fashioned - Singapore sling - Bramble fog cutter - Penicillin - Dry martini - Gin fizz - Flip - Mint julep - Last word - Whiskey sour - Dark and stormy - Pina colada - Pisco sour

Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender ! 

Caractéristiques

  • Auteur : Lucas Tubiana,  Anne Cazor
  • Illustrateur : Yannis Varoutsikos
  • Photographe : Pierre Javelle
  • Editeur : Marabout
  • Date de parution : 07/08/2024
  • EAN/ISBN : 9782501188104
  • Nombre de pages : 224
  • Format : 243mm x 319mm

Promotion

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