Le Larousse du Pain
Des techniques pour réaliser soi-même son pain sans machine. Le boulanger expose les grands principes de la panification, les ingrédients et le matériel nécessaires, puis propose des recettes étape par étape : des pains du quotidien avec différentes farines, des pains gourmands, des fougasses ou encore des viennoiseries.
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Poids :
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Dimensions
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Largeur du produit : -
Hauteur du produit : -
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Capacité :
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Le Larousse du Pain
Prix de vente$49.95 CAD