Les recettes oubliées de grand-maman

Un livre hommage aux recettes d’antan, à transmettre et savourer en soutien à la mémoire collective.

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Les recettes oubliées de grand-maman - Pratico Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire

Les recettes oubliées de grand-maman

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Parce que les recettes de nos grands-parents se perdent au fil du temps, le chef Sébastien Labrie-Lacroix a décidé de les regrouper en un ouvrage à transmettre de génération en génération. Ce livre, fait en mémoire de tous ceux qui souffrent d’Alzheimer, dont la grand-maman de l’auteur, rassemble toutes les recettes que l’on ne veut jamais oublier, des plus classiques aux plus inusitées. Une partie des profits de la vente du livre sera remise à la Société Alzheimer de Québec.

Caractéristiques

  • Auteur : Sébastien Labrie-Lacroix
  • Éditeur : Pratico Édition Cuisine Inc.
  • Sujet : Cuisine art culinaire
  • EAN/ISBN : 9782896585939
  • Pages : 192
  • Parution : 2025-10-20
  • Format : Papier

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