

Machine à emballer sous vide à chambre série 300
Récupération disponible à La Guilde Culinaire
Habituellement prête en 24 heures

Machine à emballer sous vide à chambre série 300
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Scellage sous vide à chambre pour le cuisinier à domicile
La série 300 excelle dans la mise sous vide des aliments secs et liquides, comme les soupes et les ragoûts. Son fonctionnement s'effectue d'une simple pression sur un bouton. Trois boutons préréglés permettent de programmer avec précision les niveaux de vide, les temps de maintien et de scellage pour les viandes, les poissons et même les infusions. Un cycle de marinade intégré élargit encore vos possibilités.
Préserver la fraîcheur
Les aliments sous vide n'étant pas exposés à l'oxygène, leur durée de conservation est considérablement prolongée. Les aliments correctement emballés avec la série 300 peuvent être congelés longtemps sans perte de qualité ni brûlure de congélation.
Maîtriser la préparation des repas
La série 300 simplifie la préparation des repas. Avoir des aliments précuits et emballés sous vide à portée de main facilite la préparation d'un repas sur place. Bouillons, sauces pour pâtes, cuisses de poulet, poitrine de porc, épis de maïs, etc. peuvent être conservés congelés et décongelés rapidement au besoin.
Préparez des cornichons croquants ou faites-les mariner rapidement
La marinade sous vide est le moyen le plus rapide de sublimer vos plats. Pour une touche de fraîcheur, essayez la marinade sous vide. Mélangez simplement des fruits ou des légumes avec du vinaigre, de l'eau, du sel, du sucre et des épices. Ils sont prêts instantanément ! Vous avez oublié de faire mariner vos steaks toute la nuit ? Pas de problème ! Mélangez votre marinade fraîche préférée à vos steaks et lancez le cycle de marinade. Ils seront prêts à griller.
Économisez de l'espace
Les aliments emballés dans du film alimentaire glissent et glissent facilement hors de leur emballage. En emballant les aliments sous vide en couches régulières et nettes grâce à la machine à emballer sous vide à cloche Série 300, vous pouvez facilement visualiser la quantité de nourriture disponible et la ranger de manière ordonnée.
Caractéristiques
Accessoires
- Six sacs sous vide d'une pinte (0,43 l)
- Six sacs sous vide d'un quart (0,95 l)
- Six sacs sous vide d'un gallon (3,79 l)
Dimensions (LxPxH) : 18,2" x 14" x 11,8" / 46,23 x 35,56 x 29,97 cm
Matériaux de construction : Acier inoxydable brossé
Capacité : Chambre de 13,8 x 12 x 4,3 pouces / 35 x 30,5 x 11 cm
Paramètres
- Niveaux de vide - Minimum, Faible, Moyen, Élevé, Maximum
- Mariner
- Démarrer / Arrêter
- Joint
Tension : 120 volts
Garantie Fabricant : Garantie limitée d'un an
Poids : 55,49 lb / 25,17 kg
Un délai de 1 semaine est requis pour assurer l’approvisionnement.
Documents techniques

