Machine à espresso The Oracle Dual Boiler

Automatisation ultime. Performance ultime.

Notre machine Oracle la plus avancée à ce jour, avec un puissant CPU quadricœur qui améliore l’écran tactile très réactif de 5,7 pouces, vous permettant de passer d’un mode à l’autre. Détendez-vous en mode automatique ou prenez le contrôle en mode manuel. Profitez d’une authentique expérience de café à la maison grâce aux deux chaudières puissantes en acier inoxydable pour une extraction et une production de vapeur simultanées. Le nouveau système de réglage automatique contrôle chaque extraction et vous aide à améliorer votre prochaine dose d’espresso. La fonction Auto MilQ mains libres délivre une micro-mousse soyeuse, avec des réglages optimisés pour les produits laitiers, ainsi que les boissons de soja, d’amande et d’avoine. De plus, utilisez la nouvelle application Café Breville+ pour mettre en marche et préchauffer votre machine à distance.

Préparez des cafés de spécialité troisième vague à la maison

Nos machines à espresso intègrent la formule des 4 clés des machines à café professionnelles. Elles sont conçues pour utiliser le bon dosage de grains fraîchement moulus, pour assurer une régulation précise de la température et une pression d’eau optimale, et pour générer une véritable micro-mousse de lait essentielle à l’art latté. Le succès au bout du doigt.

Profitez du meilleur des deux mondes

Sélectionnez simplement le mode Auto pour une automatisation à chaque étape ou optez pour une expérience barista pratique avec le mode Manuel : votre café, à votre manière.

Notre machine Oracle la plus avancée à ce jour

Avec plus de puissance de traitement et des capteurs avancés, vous pouvez désormais profiter d’une automatisation intelligente et d’une performance fluide grâce à l’écran tactile très réactif de 5,7 pouces.

Triple système de chauffage pour des résultats professionnels

Les puissantes doubles chaudières en acier inoxydable vous permettent d’extraire l’espresso parfait tout en faisant simultanément mousser le lait. Le triple système de chauffage est doté d’un contrôle de la température PID, qui maintient une température d’extraction optimale, avec des réglages précis pour s’adapter à votre goût.

Améliore automatiquement votre prochain espresso

Le nouveau système de réglage automatique surveille et contrôle chaque espresso pour éviter des extractions insuffisantes ou excessives, ajustant automatiquement les réglages de mouture pour améliorer la consistance et le goût.

Nouveau système Auto Puck

Grâce au nouveau réglage électronique de la mouture, il procède automatiquement à la mouture, au dosage et au tassage de chaque rondelle, garantissant ainsi la régularité et la préparation parfaite du café, prêt pour l’extraction. Le système de mouture comprend des meules européennes Baratza de précision entièrement intégrées avec 45 réglages qui s’ajustent automatiquement pour des résultats optimaux.

Fonction de micro-moussage du lait mains libres Auto MilQ avec réglages pour substituts de lait

La buse vapeur froide au toucher avec tirette crée une micro-mousse soyeuse avec des réglages optimisés pour le lait, ainsi que les boissons de soja, d’amande et d’avoine. Températures réglables (115 °F à 165 °F) et 9 niveaux de texture.

Porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 58 mm peut contenir un dosage de 22 g

Un café corsé aux saveurs riches et complexes est créé à l’aide du dosage idéal de 22 g de grains fraîchement moulus infusés dans un porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm de calibre professionnel.

Application Café Breville+

La nouvelle application Café Breville+ vous permet d’allumer et de préchauffer à distance votre machine Oracle Dual Boiler connectée au Wi-Fi, assurant qu’elle sera prête au bon moment.

Spécifications

Accessoires

• Porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 58 mm
• Pichet à lait en acier inoxydable
• Knock Box 10
• Filtre à eau et support de filtre
• 2 clés hexagonales
• Outil de nettoyage pour l’embout de la buse à vapeur
• Disque de nettoyage
• Panier filtre à une paroi pour 2 tasses
• Panier filtre à une paroi pour 1 tasse
• Pastilles de nettoyage
• Brosse de nettoyage
• Bandelette-test de dureté de l’eau
• Brosse pour la sortie de mouture et aimant de retrait de l’hélice de tassage
• Détartrant en poudre
• Poudre de nettoyage de la buse à vapeur

Dimensions (L x P x H)

374 x 387 x 455 mm / 17,9 x 15,2 x 14,7 po

Matériaux

• Acier inoxydable brossé
• Deux chaudières en acier inoxydable

Capacité

• Trémie à grains de 340 g
• Réservoir d’eau de 2.3L/77 fl oz

Paramètres

• Broyage automatique, dosage et tassage
• 45 réglages de mouture
• 14 recettes préréglées : Espresso, Americano, Latte, Cappuccino, Flat White, Cortado, Mocha, Iced Latte, Espresso Martini, Espresso Shakerato, Latte Shakerato, Hot Chocolate, Babyccino, Tea
• 8 boissons personnalisables menu
• AutoMilQ avec des recettes à base de végétaux (boissons d’amande, d’avoine et de soja, et produits laitiers)

Alimentation

1600W

Tension

120V / 60 Hz

Garantie

Garantie de réparation de deux ans

Système de chauffe

Deux chaudières

Poids

17.24kg / 37,98 lb

Moussage du lait

Auto MilQ avec réglages de substituts de lait

Broyeur intégré

Meules de précision européennes Baratza avec 45 réglages de mouture

Interface

Écran haute définition de 5,7 pouces