Description
DES SPÉCIALITÉS DE CAFÉ AU TRAVAIL
Le café crée une ambiance propice à la communication, détendue et productive : un climat serein règne partout où les clients, les employés et les visiteurs savourent cette boisson. La WE8 est parfaite pour tous ceux qui souhaitent une machine esthétique proposant une grande variété de spécialités de café savoureuses.
Un réservoir d’eau d’une contenance de 3 l, un récipient à grains pouvant accueillir 500 g de grains de café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante machine automatique professionnelle la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café.
Des technologies innovantes révolutionnent la dégustation de café. Grâce à la fonction One Touch, vous préparez comme par magie des spécialités tendance telles que le latte macchiato, le flat white ou le cappuccino par simple pression d’une touche. Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices.
DES TECHNOLOGIES DE POINTE AU SERVICE D’UNE DÉGUSTATION PARFAITE
La WE8 propose un choix de douze spécialités. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation des spécialités de café courtes. La ligne WE permet ainsi d’obtenir une qualité digne d’un bar à café.
Le broyeur Aroma G3 à six niveaux assure une mouture optimale. Il moud rapidement les grains de café frais, tout en préservant leur arôme.
Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude par impulsions rapides à travers la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso. La fonction One Touch de la WE8 permet de réaliser des spécialités tendance rehaussées de lait ou de mousse de lait par simple pression d’une touche et sans déplacer la tasse.
HYGIÈNE GARANTIE CERTIFIÉE TÜV
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial.
C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche.
Le nettoyage du système de lait, également déclenché en pressant une touche, assure un entretien rapide. Cette hygiène totale, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la ligne WE un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
*Système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise
AUSSI UNIQUE QUE VOS DÉSIRS
Les besoins variant selon les domaines, la WE8 offre de nombreuses possibilités de programmation et de personnalisation.
Les quantités de poudre de café et d’eau sont totalement adaptables selon les préférences personnelles et la vaisselle utilisée.
De même, certaines spécialités de café peuvent être bloquées pour en privilégier d’autres. Différents modes sont également disponibles sur demande. Ils n’autorisent la modification des préréglages ou de la contenance des tasses qu’après saisie d’une certaine combinaison de touches.
DONNÉES TECHNIQUES
RÉGLAGES ET POSSIBILITÉS DE PROGRAMMATION
Préchauffage intelligent: Oui
TECHNOLOGIES STANDARD DE COMMANDE ET DE PROGRAMMATION
Chambre de percolation variable: 5 -16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S): Oui
Visuel: Couleur TFT
Intensité du café programmable et réglable: Oui
Détection de poudre pour une deuxième sorte de café moulu: Oui
Température eau chaude programmable selon différents niveaux: 3
SPÉCIALITÉS DE CAFÉ
1 cappuccino: 56 sec.
1 latte macchiato: 1 min. 26 sec.
2 cafés: 1 min.
2 espressi: 45 sec.
2 ristretti: 30 sec.
Produits: Ristretto, 2 x ristretto, espresso, 2 x espresso, café, 2 x cafés, cappuccino, latte macchiato,flat white, portion de lait, eau chaude, café moulu
Fonction eau chaude: 3 niveaux
Seconde sorte de café moulu: Oui
STANDARDS
Pompe à haut rendement: 15 bar
Réservoir pour café moulu: Oui
STANDARDS ÉNERGÉTIQUES
Heure d’extinction programmable: Oui
RÉGLAGES ET POSSIBILITÉS DE PROGRAMMATION
Compteur quotidien réinitialisable individuellement: Oui
Quantité de lait programmable: Oui
PERFORMANCE QUOTIDIENNE RECOMMANDÉE ET DOMAINES D'UTILISATION
Performance maximale quotidienne recommandée: 30
Domaines d’utilisation: Usage personnel, Prestation de services, Revendeurs
QUELQUES CHIFFRES
Contenance du réservoir d’eau: 3 L
Capacité du récipient à grains: 500 g
Récipient à marc de café (max. portions): 25
Longueur du câble (approx.): 1,1 m
Fréquence: 60 hz
Tension: 110 V, courant alternatif
Intensité du courant: 10 A
Puissance: 1450 Watt
Puissance en mode veille: 0 watt
Poids: 10 kg / 22 lb
Largeur: 29,5 cm / 11.4 po
Hauteur: 41,9 cm / 16.1 po
Profondeur: 44,4 cm / 17.3 po
ENTRETIEN PAR SIMPLE PRESSION DE TOUCHE
Cartouche filtrante: CLARIS Pro Smart / CLARIS Smart
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage: Oui
Dureté de l’eau réglable: Oui
Rinçage automatique du système de lait: Oui
Disponible dans un délai de 48h.
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