Olives, feta & baklava
Récupération disponible à La Guilde Culinaire
Habituellement prête en 24 heures
Olives, feta & baklava
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !
Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...
Laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'Armand !
Auteur : Armand Hasanpapaj
Photographie : Simon Détraz
Editeur : Larousse
Date de parution : 11/10/2023
EAN : 9782036056893
Poids : 0,8520kg
Nombre de pages : 144
Promotion
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