Olives, feta & baklava - Larousse Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
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Larousse Ed.

Olives, feta & baklava

SKU: 882193
Prix de vente$34.95 CAD
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Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !

Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...

Laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'Armand !

CARACTÉRISTIQUES
Auteur : Armand Hasanpapaj
Photographie : Simon Détraz
Editeur : Larousse
Date de parution : 11/10/2023
EAN : 9782036056893
Poids : 0,8520kg
Nombre de pages : 144

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