On va Déguster Paris - Marabout - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
On va Déguster Paris - Marabout - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
On va Déguster Paris - Marabout - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
On va Déguster Paris - Marabout - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
On va Déguster Paris - Marabout - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
Marabout

On va Déguster Paris

Un encyclopéguide gourmand complet pour explorer Paris à travers ses adresses, ses recettes emblématiques et son riche patrimoine culinaire, signé François-Régis Gaudry.

SKU: 925127
nouveauté
Prix de vente$76.95 CAD
En stock

On va déguster Paris, c'est à la fois…

Un mode d'emploi :  Tout ce qu'il faut savoir pour croquer Paris
Une encyclopédie :    255 sujets sur les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne
Un guide gastronomique :  2 050 adresses de restaurants et de commerces de bouche
Un répertoire de recettes : 88 classiques parisiens : blanquette de veau, paris-brest, croque-monsieur, sauce Bercy...
Un inventaire du terroir : Tous les produits franciliens : chou de Pontoise, asperge d'Argenteuil, miel du Gâtinais, brie de Meaux...
Un carnet de dégustation : Nos bancs d'essai des meilleurs burgers, œufs mayo, steaks tartares, pizzas, couscous, macarons...
L'encyclopéguide gourmand de Paris !

François-Régis Gaudry est journaliste et critique gastronomique. Depuis 2010, il anime "On va déguster" sur France Inter et "Très Très bon" sur Paris Première. Il collabore à l'émission "Top Chef" sur M6.

Caractéristiques : 

  • Auteur : François-Régis Gaudry
  • Editeur : Marabout
  • Date de parution : 22/10/2025
  • EAN/ISBN : 9782501198493
  • Poids : 1,9140kg
  • Nombre de pages : 460
  • Format : 19,50 x 26,00 cm

 

Promotion

Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.

Vous aimeriez aussi

LIVRAISON GRATUITE

Livraison gratuite à partir de 74$ d'achat dans la boutique en ligne, pour le QC et ON. Frais fixes de 9.99$ pour les commandes inférieurs à 74$.

CUILLETTE EN MAGASIN

Achetez en ligne et ramassez gratuitement en magasin.

ACHETER LOCAL

Entreprise du Québec, acheter à La Guilde Culinaire c'est favoriser l'économie d'ici.

DES QUESTIONS

(514) 750-6050 ou
Laissez un message

Coordonnées

La Guilde Culinaire inc.
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal, QC — H2S 3C3
Tel. (514) 750-6050
Fax (514) 750-3700
info@laguildeculinaire.com

Horaires

Lundi: 10h-17h
Mardi: 10h-17h
Mercredi: 10h-17h
Jeudi: 10h-17h
Vendredi: 10h-17h
Samedi: 10h-17h
Dimanche: 12h-17h

À propos

Venez découvrir tout l'univers de la cuisine. Cours de cuisine, boutique d'accessoires, événements privés et corporatifs, prêt à cuisiner, service traiteur. Du robot culinaire aux ustensiles, retrouvez tout ce qu'il faut pour cuisiner. Pour débutant, amateur ou professionnel. Livraison gratuite.