Opinel - Coffret de 4 couteaux Esprit Sud N°125
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Opinel - Coffret de 4 couteaux Esprit Sud N°125
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Le coffret contient 4 couteaux manche olivier. La lame lisse garantit une haute qualité de coupe, le bois d'olivier illumine les tables et s'adapte à votre déco.
Longueur Lame :11 cm
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Manche
L'Olivier est l'arbre mythique de la Méditerranée. Le bois d'olivier est agréable au toucher et a un beau poli. D'un aspect jaune doré à orangé il présente un veinage souvent dense et sinueux..