Ricardo

Pierre à pizza RICARDO

Cette grande pierre à pizza RICARDO peut être utilisée autant au four que sur le barbecue. Son revêtement résiste à de très hautes températures sans que la pierre ne craque ou ne s’abîme.

SKU: 069858640486

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Prix réduit$39.95 CAD
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Récupération disponible à La Guilde Culinaire

Habituellement prête en 24 heures

Description

Spécifications
Faite en cordiérite durable
Dimension : 36 cm (14 po) de diamètre
Épaisseur : 15 mm (0,59 po)
Poignées latérales pour faciliter la manutention
Distribue uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois
Poreuse, elle absorbe l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
Résistant à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
Peut être utilisée sur le gril du barbecue ou directement dans le four
Recettes RICARDO incluses



 

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