Plancha : la nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître Fumeur - Pratico Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
Description

Auteur des livres Fumoir tomes 1 et 2 et de Passion BBQ, publiés chez Pratico Édition et plusieurs fois bestsellers, Micaël Béliveau est spécialiste du fumage, de la cuisson au fumoir et un maître de la cuisson au barbecue. Tête d’affiche de la plateforme numérique Boucane.tv, une chaîne spécialisée dans la cuisson au fumoir, il est également conférencier et formateur renommé originaire de la Mauricie.

ISBN: 9782896588473 

Pratico Ed.

Plancha : la nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître Fumeur

SKU: 868235
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