Praliné Amande Noisette 60%
nouveauté
Récupération disponible à La Guilde Culinaire
Habituellement prête en 24 heures
Praliné Amande Noisette 60%
400 gr
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Goût
On retrouve « l’équilibre entre l’amande et la noisette, avec des notes grillées typiques des fruits secs ».
Application optimale
Crémeux et ganaches
Applications recommandées
tartinage (sur crêpes, brioches), utilisation en préparations pâtissières (mousses, crémeux, ganaches montées), insert en entremets, base de biscuit ou fond de tarte pour varier la texture.
Composition
Noisette 30%, Amande 30%, Sucre, extrait naturel de vanille
Promotion
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Praliné Amande Noisette 60%
Prix de vente$24.50 CAD