VANCOUVER ISLAND SEA SALT

Sel de mer fumé au Whisky 75gr - VANCOUVER ISLAND SEA SALT

Prix réduit$14.95 CAD
SKU: 818710000513

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Description

Édition limitée. Un favori parmi les amateurs d'arômes fumés, ce sel de mer en flocons est fumé à froid à l'aide de barils de whisky single malt Distillery Distillery primés. Le résultat est une fumée profonde mais douce du fût de chêne américain avec une complexité supplémentaire du whisky et ses notes de vanille signature. Le sel de whisky est incroyable sur les viandes grillées, les fruits de mer, les toasts végétariens et la vinaigrette, et incroyable dans les caramels salés et les desserts au chocolat. 
Ce sel de mer floconneux, fin et croquant, rappelle le whisky et le bacon fumé avec un arôme de chêne épicé et audacieux qui fleurit et s'amplifie au fur et à mesure que vous le goûtez. La couleur du sel varie d'un cristal à l'autre: translucide blanc cassé à brun pâle à gris et même noir (il y aura des cristaux noircis à la suite du processus de fumage). 
Garder fermer pour préserver l'arôme. 

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