La Guilde Culinaire

Sirop de sucre inverti microcrystallisé - Nevuline

La trimoline (ou sucre inverti) est sous forme de sirop translucide. Elaborée à base de betterave il est garantie sans gluten. Inventory: 0

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SKU: NEVULINE 500GR

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Description

La trimoline (ou sucre inverti) est sous forme de sirop translucide.
Elaborée à base de betterave il est garantie sans gluten.
Le sirop de sucre inverti a le pouvoir d'absorber l'humidité et de résister à la dessiccation (il reste mou et lisse) et il a un pouvoir sucrant plus élevé que le saccharose (environ 20% de plus).

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