Breville

The Barista Touch Impress

Cette machine élégante et intelligente vous permet de sélectionner votre boisson préférée à partir d'un menu sur écran tactile et vous guide à chaque étape grâce à un retour d'information en temps réel.

nouveauté 20%
SKU: BES881BSS1BNA1

Couleur: Acier inoxydable brossé
Prix:
Prix réduit$1,759.99 CAD Prix normal$2,199.99 CAD
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Récupération disponible à La Guilde Culinaire

Habituellement prête en 24 heures

Description

Glissez. Sélectionnez. Impressionnez.

Profitez du guide du barista étape par étape intégré. Avec une rétroaction en temps réel, le Barista Touch Impress vous guide lors de l’utilisation du système Impress Puck, de l’extraction précise et de la création mains libres d’une micromousse lisse et soyeuse. Le système ThermoJet chauffe en trois secondes seulement, ce qui vous permet de passer des grains à la tasse plus rapidement que jamais.

ADN du produit

Faites l’expérience du café de spécialité troisième vague à la maison grâce à la formule des 4 clés

Nos machines à espresso intègrent la formule des 4 clés des machines à café professionnelles. Elles sont conçues pour utiliser le bon dosage de grains fraîchement moulus, pour assurer une régulation précise de la température et une pression d’eau optimale, et pour générer une véritable micromousse de lait essentielle à l’art latté. Le succès au bout du doigt.

Guide du barista étape par étape

Un guide étape par étape qui offre des instructions en temps réel lors de l’utilisation du système Impress Puck, de l’extraction précise et de la création mains libres d’une micromousse lisse et soyeuse.

Système Impress Puck. Moins de dégâts. Moins de tracas.

Un dosage intelligent, une correction automatique du prochain dosage permettant d’obtenir une rondelle de précision et un tassage assisté de 10kg avec la rotation de finition à 7°, façon barista. Simplifie les étapes nécessaires pour moudre, doser et tasser et ainsi créer la rondelle de café parfaite.

Réglages de substituts de lait

La fonction Auto MilQ propose trois réglages de substituts de lait pour les boissons végétales d’amande, d’avoine et de soya, qui ajustent la pression, la température et la durée selon le type de lait que vous choisissez.

Fonction de moussage du lait mains libres Auto MilQ

La buse à vapeur automatique vous permet de régler la température du lait entre 40°C et 75°C et de sélectionner huit niveaux de texture selon vos goûts. Elle produit une micromousse lisse et soyeuse contenant au moins un million de microbulles par millilitre, qui rehausse la saveur du café et est essentielle à l’art latté. Ou pour mousser manuellement le lait, comme un barista.

Système de chauffage ThermoJet

Le système de chauffage novateur ThermoJet atteint la température d’extraction optimale en trois secondes. Il est prêt à préparer votre café idéal, sans délai. Utilise jusqu’à 32 % moins d’énergie qu’un système de chauffage Thermoblock. *Avis de non-responsabilité : Selon les résultats dans un test interne d’évaluation des performances effectué en novembre 2022.

Meules de précision européennes Baratza avec 30 réglages de mouture

En appuyant sur un seul bouton, le moulin à meules coniques de précision en acier trempé avec régulateur de dosage fournit, sur demande, la quantité de café requise, offrant une saveur optimale.

Écran tactile impressionnant

L’écran tactile amélioré vous guide à chaque étape de la préparation de votre café parfait. Il suffit de balayer l’écran et de choisir parmi les huit préréglages de café ou de personnaliser jusqu’à huit boissons.

Configuration interactive 3D étape par étape facile

Si vous n’êtes pas amateur de livrets d’instructions, sachez que nous nous sommes associés à BILT Intelligent Instructions pour vous proposer une configuration de produit fluide et interactive. Téléchargez l’application gratuite pour vous aider à préparer le meilleur café de spécialité troisième vague, dès le départ.

Caractéristiques

Accessoires

  • Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
  • Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml
  • Paniers filtres à paroi simple et double de 1 tasse et 2 tasses
  • Support de filtre à eau avec filtre
  • Bandelette-test de dureté de l’eau
  • Outil de dosage de précision the Razor
  • Pastilles de nettoyage
  • Outil de nettoyage de la buse à vapeur
  • Disque de nettoyage
  • Brosse de nettoyage
  • Détartrant en poudre

Dimensions (L x P x H)

  • 36 x 34 x 41,5 cm / 14,2 x 13,4 x 16,3 po

Matériaux

  • Acier inoxydable

Capacité

  • Trémie à grains de 340 g (12 oz), réservoir d’eau de 2 l (67,6 oz)

Paramètres

  • Voile blanc, Latté, Cappuccino, Espresso, Noir allongé, Bébéccino, Chocolat chaud et thé
  • Créez, enregistrez et nommez jusqu’à huit boissons personnalisables

Alimentation

  • 1 750 W

Tension

  • 120 V, 60 Hz

Garantie

  • Garantie limitée de deux ans sur le produit

Système de chauffage

  • Système de chauffage ThermoJet

Moussage du lait

  • Fonctionnalité de moussage du lait mains libres Auto MilQ
  • Réglages de substituts de lait - Lait animal, lait d’amandes, d’avoine ou de soya
  • Plage de températures 104°F à 167°F / 40°C à 75°C

Moulin intégré

  • Meules de précision européennes Baratza

Interface

  • Écran tactile

Tassage

  • Système Impress Puck
  • Tassage assisté avec rotation de finition à 7°, façon barista

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