Vinaigre balsamique de Modène IGP "Precious Rosa" 1.12 - 250ml - Acetaia Bellei - Vinaigre - - La Guilde Culinaire
Acetaia Bellei

Vinaigre balsamique de Modène IGP "Precious Rosa" 1.12 - 250ml

Le vinaigre balsamique de densité 1,12, se distingue par sa richesse aromatique, son bel équilibre entre acidité et douceur et ses notes fruitées, idéal pour salades, légumes et marinades.

SKU: ABFAC-0394
nouveauté
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Precious Gift Pink est le produit le plus jeune de la gamme Precious ; il s'agit d'un vinaigre balsamique d'une densité de 1,12.

C'est un vinaigre de caractère, très enveloppant. Sa couleur rappelle les nuances de l'acajou ; il est brillant et limpide. Son bouquet est frais et légèrement piquant, avec des notes fruitées. Son goût est puissant et enveloppant, avec un bel équilibre entre les notes acides et sucrées. Sa forte acidité et la richesse de ses notes aromatiques en font un accompagnement parfait pour les plats de légumes.

ACCORDS
Idéal pour assaisonner les salades et dans la préparation de marinades pour la viande ou le poisson.

EMBALLAGE
L'emballage est fini à la main avec une toile recouvrant le bouchon sur laquelle est imprimé un poème de Luigi Bellei, le fondateur de l'Acetaia, sur « son » vinaigre balsamique.

Contenance : 250 ml  

Produit d'Italie

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