Vinaigre de citron et balsamique blanc 250ml / Lemon and white balsamic vinegar 250ml

Vinaigre de citron et balsamique blanc 250ml / Lemon and white balsamic vinegar 250ml

La Belle Excuse

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Assemblage de vinaigre de citron et de balsamique blanc, combinaison de goûts uniques et authentiques qui remplace agréablement le citron. Vinaigre de citron, pulpe de citron, vinaigre d'eau de vie, sucre roux de canne, balsamique blanc, vinaigre de vin et moût de raisin vieillis 3 ans en barrique (6,5% d'acidité). Parfait pour des salades, gravlax, saumon fumé, tartares. Délicieux aussi dans un tajine de poulet ou d'agneau, pour aromatiser un beurre de homard, une salade de quinoa, oignons frits et canneberges séchées. Agiter avant l'emploi et réfrigérer après ouverture. / 

CHARACTERISTICS: Its flavour brings a touch of candied lemon, which will inspire you a great deal.

INGREDIENTS: Lemon vinegar (France): lemon pulp (Calamansi), brandy vinegar, brown cane sugar. White balsamic vinegar (Italy): wine vinegar and grape must, barrel-aged for three years (6,5% acidity).

USE: Try this wonderful vinegar with our olive oil over thinly sliced gravlax or smoked salmon. Perfect to add originality to your salads, tartars, to deglaze any fish or seafood. Delightful in a chicken or lamb tagine, to flavour lobster butter or all Thai food, a quinoa salad or pistachios tabbouleh, fried onions and dried cranberries.


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