Épicerie fine
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973 produits
La Belle Excuse
Confit d'oignons perlés au balsamique de citron 212 ml
Prix de vente$13.00
La Belle Excuse
Confit d'échalotes françaises au balsamique de framboises
Prix de vente$13.00
Rougié
Mousse de foie gras de canard truffé 2% - 320gr
Prix de vente$24.00
Rougié
Rillettes de canard 80gr
Prix de vente$5.00
Rougié
Mousse de foie gras de canard 320gr
Prix de vente$22.00
Moléculaire
Gomme de caroube (Locust Bean Gum)
Prix de venteA partir de $15.00
Moléculaire
Stabilisateur sorbet CREMODAN 64A
Prix de venteA partir de $10.00
Moléculaire
Stabilisateur crème glacée CREMODAN 30AK
Prix de venteA partir de $10.00
Cacao Barry
Chocolat blanc Zéphyr 34%
Prix de venteA partir de $34.00
Cacao Barry
Chocolat Blanc Satin 29% cacao
Prix de venteA partir de $31.00
Moléculaire
Transglutaminase ACTIVA RM - 1kg
Prix de vente$158.00
Giuseppe Giusti
Vinaigrette blanche aigre douce
Prix de vente$16.00
La Guilde Culinaire
Sel rose de l'Himalaya fin (250g)
Prix de vente$11.00
Capirete
Vinaigre de Xérès 20 ans (375ml)
Prix de vente$13.00
Prix normal$14.00
Acetaia Bellei
Crème Balsamique 250 ml
Prix de vente$6.00
Acetaia Bellei
Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 ans 250ml
Prix de vente$18.00
Acetaia Bellei
Vinaigre balsamique de Modène vieilli 5 ans 250ml
Prix de vente$11.00
Bernardini
Huile d'olive extra vierge à la truffe noire 50ml
Prix de vente$11.00
Acetaia Bellei
Crème balsamique 500ml
Prix de vente$9.00
Galantino
Huile d'olive extra vierge au basilic 250ml Galantino
Prix de venteA partir de $13.00
Cacao Barry
Pailleté feuilletine pur beurre
Prix de venteA partir de $9.00
Callebaut
Crispearls au chocolat au lait
Prix de venteA partir de $6.00
Moléculaire
Feuilles de gélatine Qualité Or
Prix de venteA partir de $7.00
Moléculaire
Ultra-tex 8
Prix de venteA partir de $7.00
Moléculaire
Ultra-Sperse 3
Prix de venteA partir de $4.00
La Guilde Culinaire
Sirop de glucose (Glucose liquide)
Prix de venteA partir de $8.00
Moléculaire
Méthyle cellulose B Hydroxypropyl
Prix de venteA partir de $10.00
La Guilde Culinaire
Glucose atomisé
Prix de venteA partir de $4.00
Callebaut
Crispearls de chocolat blanc
Prix de venteA partir de $6.00
Callebaut
Chocolat au lait pour fontaines
Prix de venteA partir de $18.00
Callebaut
Poudre de cacao Plein Arôme 1kg - 100% cacao
Prix de vente$48.00
Callebaut
Poudre de cacao Extra Brute 1kg - 100% cacao
Prix de vente$46.00
Moléculaire
Isomalt en granulés
Prix de venteA partir de $9.00
Rougié
Confit de 1 cuisse de canard
Prix de vente$8.00
Prix normal$9.00
Moléculaire
Iota Carraghénane
Prix de venteA partir de $9.00
Moléculaire
Kappa carraghénane
Prix de venteA partir de $10.00
Rougié
Escalopes de foie gras de canard surgelé (Prix pour 2)
Prix de vente$12.00
Rougié
Magret de canard congelé
Prix de venteA partir de $14.00
Prix normal$15.00
Rougié
Escalopes de foie gras de canard surgelé "Regulier" - environ 20 Escalopes
Prix de venteA partir de $103.00
Rougié
Lobe entier de foie gras de canard surgelé GRADE #1
Prix de venteA partir de $65.00
Sosa
Gélatine végétale poudre
Prix de venteA partir de $11.00
Moléculaire
Transglutaminase Activa GS 1kg
Prix de vente$158.00
Moléculaire
Maltodextrine de Tapioca
Prix de venteA partir de $14.00
Moléculaire
Citrate de sodium
Prix de venteA partir de $7.00
Moléculaire
Gomme de guar
Prix de venteA partir de $9.00
Moléculaire
Lactate de calcium
Prix de venteA partir de $9.00
Moléculaire
Versawhip
Prix de venteA partir de $18.00
Moléculaire
Alginate de sodium
Prix de venteA partir de $14.00
Épicerie fine
Découvrez notre sélection d'épicerie fine, où saveurs exquises et qualité exceptionnelle se rencontrent pour éveiller vos sens.
Offrant un assortiment de produits salés et sucrés, des herbes aromatiques aux huiles exquises, chaque ingrédient est choisi pour sa qualité supérieure. Parfait pour enrichir votre cuisine quotidienne ou pour des occasions spéciales.