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Poêle à sauter TECHNIQ The Bistro - 26cm

Sale price$264.95 CAD
SKU: S54082608

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Description

TechnIQ a été développé avec et inspiré par des chefs professionnels afin d'apporter des ustensiles de cuisine de qualité restaurant dans les cuisines domestiques. La surface antiadhésive révolutionnaire STRATANIUM+ est microtexturée pour une cuisson incroyable et une durabilité inégalée.

Le Bistro est la poêle héroïque dont votre cuisine n'a jamais eu besoin. Utilisez sa capacité de 4 litres comme une saucière, ou pour créer le risotto parfait (la base arrondie permet de fouetter et de remuer facilement). Sa profondeur et ses parois élevées en font une poêle à sauter ou un substitut de wok parfaits, et vous pouvez même l'utiliser pour la friture en petites quantités. Qu'est-ce que cette poêle ne peut pas faire ? Compatible avec les cuisinières à gaz et électriques.

La surface de cuisson microtexturée STRATANIUM+ saisit, braise et déglace avec peu ou pas d'huile pour une performance de cuisson exceptionnelle.
- Sans PFOA ni PFOS ; sûr et durable.
- Convient aux ustensiles en métal
- Peut aller au four jusqu'à 500°F
- Lavable au lave-vaisselle
- Manche long et ergonomique en acier inoxydable
- Conçu et fabriqué au Danemark

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TechnIQ was developed with and inspired by professional chefs to bring restaurant-quality cookware into home kitchens. The revolutionary STRATANIUM+ nonstick surface is microtextured for incredible searing and unparalleled durability.

The Bistro is the hero pan you never knew your kitchen needed. Use it’s 4qt capacity like a saucier, or to create the perfect risotto (the rounded base makes it easy to whisk and stir). The depth and high walls make it a perfect sauté pan or wok substitute, and you can even use it for small batch deep frying. What can’t this pan do? Compatible with gas and electric stovetops.• Microtextured STRATANIUM+ cooking surface sears, braises and deglazes with little or no oil for exceptional cooking performance

 

• PFOA and PFOS-free; safe and sustainable
• Metal utensil safe
• Oven-safe up to 500°F
• Dishwasher safe
• Long, ergonomic stainless-steel handle
• Designed and manufactured in Denmark

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