Description
Out la mijoteuse des années 70 dans lesquelles les « matantes » cuisaient des plats bruns dépourvus de saveurs. In la mijoteuse qui nous permet la préparation de mets savoureux !
Ricardo est tombé en amour avec la mijoteuse en créant ce livre, lui qui la boudait depuis longtemps ! Il nous propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues, en passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne.
ISBN : 9782897050528
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